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游客 [ IP:121.30.139.* ]
2008-08-19 23:33:02  
   概要:【胡同名称】东四四条 【邮政编码】100010 【曾用名】四条胡同(明、清)红日路四条(文革) 【所处街道】东四街道 【临近街道】东起朝阳门北小街;西止东四北大街 【历史渊源】 东四四条胡同东西走向,东起 ...

【胡同名称】东四四条

【邮政编码】100010

【曾用名】四条胡同(明、清)红日路四条(文革)

【所处街道】东四街道

【临近街道】东起朝阳门北小街;西止东四北大街

【历史渊源】
东四四条胡同东西走向,东起朝阳门北小街;西止东四北大街,中部往南可通东四三条,往北可通东四五条。全长726米,宽7米。明朝属思诚坊,称四条胡同,清朝属正白旗,沿用四条胡同。1949年后称东四四条。1965年整顿地名时,将东、西水车胡同并入。“文化大革命”中曾改称红日路四条,后恢复东四四条。据《燕都丛考》载“《顺天附志》宝泉局东作厂在四条胡同。现属于东四三条至八条的北京旧城历史文化保护区。

东四四条1、3、5号原为房主系清宗室绵宜的宅弟。绵宜号达斋,是道光皇帝的本家,曾于同治年间任礼部侍郎,其后代姓金。因系宗室辈份较尊,故当地百姓称这房子为“皇帝的叔叔家”。现该宅保存较好,为某单位宿舍。东四四条3号被列入东城区第三批文物普查登记项目名单。

东四四条五号现为区级文物保护单位。坐北朝南,门口台阶较高,门两旁有几棵高大的古槐。该院共有三层院落,大门一间,门内迎面有一字影壁,西有屏门,过屏门,有四间倒座房,为硬山合瓦清水脊;倒座房北有垂花门,垂花门很精致,面为攒边门,东、西、北、三面均有四扇屏门。与东西屏门相通的游廊将整个院子连接起来。正房三间,为硬山合瓦清水脊,左右各带两间耳房。正房内部装修为清代旧物,硬木落地隔扇和碧纱窗非常完整。东西厢房各三间,亦为硬山合瓦清水脊。

【胡同名人】
楚图南、吴小如、吴祖光曾短期居住。
东四四条天说传统医学诊所大夫刘裕国生于中医世家,主治子宫肌瘤等妇科病。

【交通】
106、116、204、807钱粮胡同站。

【地图】


【美食】

北京人对胡同都有着一股执着的眷恋,在胡同里住,在胡同里吃,在胡同里溜达,做什么都成。只要是在胡同里,就能觉得自在、踏实,觉得有意思。有这么六个做餐饮生意的人,他们为了找个理想的面脸儿,走遍北京城的繁华街道,但最后还是扎回了胡同里。木板大门、红的墙、灰的瓦,门头上贴上吉词祥语,抱柱上再附上楹联。白天生意少时,养鱼斗鸟儿,串个门,聊上大半天儿。傍晚十分起火开门做起买卖,进进出出,门庭热闹。这才是他们要的买卖,他们的铺面房儿。

这六个人碰巧都中意在东四四条里,买卖就是“怕”扎堆儿,越是扎堆儿就越红火。老板们又很投缘,便搭帮结伙的联盟打造了“四条印象”,少了单打独斗,多了胡同的气氛,六家不同特点的店和菜系,的确打造了全新的美食胡同概念,值得您去挨个儿尝!

变脸——东四印象(东四四条78-1#)

踏进古香古色的变脸,感触这里到处浓缩的国粹精华。店里醒目的地方都挂满了各种京剧脸谱,代表中国民族气节的“梅兰竹菊”的水墨画高挂在厅里,大门用的是传统四合院的如意门,五花象眼透空的花纹。让老板很满意的是他请来的貔貅,材质和工艺都是上乘。老板在貔貅的嘴里塞满了钱,说是貔貅以财为食,纳食四方之财,塞钱是为小店讨个吉利。细节中感到老板深厚京味情节。

变脸也是一家做烤翅生意的饭馆,在京城烤翅竞争如此激烈的当下,变脸除了讲究的京味装修,还是以独特的味道立下了很好的口碑。以私家腌制的方式和加辣的程度,分别有“田园”、“原味”、“酱香”、“单面微辣”、“双面中辣”、“极品变脸”几种味道的烤翅(4元),如果你有信心挑战一下“极品变脸”的话,那就能深刻明白店名的含义了。

另推荐:冰镇情人果12元、土豆泥10元。

订餐电话:84037056

茴记10㎡——东四印象(东四四条78-2#)

茴记,头一次听说有“茴”这个姓氏。问过了老板,才知道原来他的ID叫做茴香。小店相当精致,是目前见过最小的餐厅了,面积只有十平方米。由此得来茴记十平方这个名字。茴老板说,他开店前资金有限,所以想找一个面积小的门脸儿,只要在胡同里,交通方便就好。他第一次看到这个地方的时候,就发现这儿和他梦想中的店一模一样。

店里设计的风格像是自家的厨房餐厅,深蓝色的墙壁,木质的餐桌,立在一旁的吉他,感觉很温馨。因为地方小,在等菜的时候,坐在邻桌的客人就自然的聊了起来,上菜不方便时,客人就自己帮忙传菜,氛围就像是一家人的聚餐。

茴记十平方主营各类蔬菜烧烤,只有在南方才有的烤韭菜,烤菜花等等在这里都吃得到,还有老板创新的烤棉花糖绝对要试试。

特殊的“相册菜单”

另推荐:烤扇贝15元半打,烤蒜苗、茄子、土豆、黄瓜、菜花、藕片、香菇均5角,烤金针菇6元。

特别注意因为店面小的缘故,此店不接受预定。

玖月坊——东四印象(东四四条81#)

玖月坊不论从门脸儿到内饰装潢都大气了很多,老板生于九月,所以为这家川菜馆取名玖月坊。店里镂空的木质壁挂、巨大的中国结、精致的细节装饰,到处运用中国红元素让不大的玖月坊气势了很多,原来老板是模仿了故宫的局部来设计的。无可否认,玖月坊优雅到了骨子里,避开室外的车水马龙,这里的确是个享受宽心的去处。

玖月坊的蜀乡菜肴都是经过改良的,有些感觉像是私家菜,黑椒牛扒就是与西餐元素相结合的私家菜,味道独特美味。独家秘笈的“冷水鱼”更是京门食客的幸运了。

另推荐:黑椒牛扒26元、冷水鱼68元。

订餐电话:64065882

蚝酷——东四印象(东四四条82#)

现在京城还有几个饕客不知道四条有个蚝酷,这个从曾经二十平米的小门脸做到今天一个四合院大的海鲜烧烤店,闯出了京城第一烤生蚝的口碑。

老板说,小时他的妈妈经常带他去吃东四夜市,这段对美食的记忆一直挥散不去,所以他才一直把蚝酷安在四条里。蚝酷淡去豪华的装修,讲究的排场,老板只想让来这就餐的客人感到简单直接、热闹自在。而蚝酷能在京城名声大作的根本原因,是老板对味道的追求,坚持每天从广东空运食材,加工制作只是通过简单地风味碳烤,配上油酥蒜末,以保证海鲜的味道鲜美(烤生蚝36元)。

初衷只是想把广东的流行菜带进京城的市井胡同,而凭借地道的味道和合理的价位,绝对有道理成为今天京城第一的烤蚝店。来蚝酷不只是为了蚝,而是每道菜都能带来惊喜。

另推荐:烤扇贝48元、烤鸡翅38元。

订餐电话:84042104

  
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